MacOS / OS X: Ratón zoom demasiado rápido

Tengo el mouse inalámbrico de Apple y he notado recientemente (desde Sierra? No estoy seguro) que la velocidad del zoom es viciosa.

En algunas aplicaciones, como Firefox y LibreOffice, puede hacer zoom utilizando Cmd-Scroll. Sin embargo, un pequeño movimiento en el mouse provoca un gran cambio en el zoom.

Esto es particularmente irritante cuando acabo de desplazarme a alguna parte y hago clic con el button derecho en un enlace. Debido a la inercia, todavía se desplaza cuando presiono la tecla de command, por lo que se acerca rápidamente.

Sé que puedo desactivar todas estas características, pero ¿hay alguna manera de moderar el zoom? Ya he rechazado el factor de desplazamiento, pero eso apenas ayuda.

Ya he verificado todas las preguntas relacionadas aquí, y ninguna de ellas aborda este problema en particular.

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